111年3月11日午餐菜單

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張貼者 總務主任   


張貼日期: 2022-03-15 19:46:13  點閱:164


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3 白米飯 豆輪滷豬腳 香炒海茸 炒有機青松菜(義庄) 香菇雞湯   熱量: 731大卡
溫體肉丁(陞輝)(臺灣) 10.5 公斤 海茸(切小段) 15 公斤 有機青松菜(義莊)(切實重) 18 公斤 菜頭(切大丁) 7 公斤 醣類: 87.1 g
11 豬腳丁(有肉)-陞輝 7 公斤 金針菇 3 公斤       骨腿丁(CAS) 2 公斤 脂肪: 28.5 g
小豆輪(特小)(先泡水) 2 公斤 紅蘿蔔(切絲) 2 公斤       濕香菇 1.5 公斤 蛋白質: 30.8 g
星期五 薑片(0.3K) 1 薑絲(0.6K/包) 0.5       蔭瓜 1.5 公斤    
蒜仁(0.6K/包) 0.5             薑片(0.6K) 1    
蔥(0.5K/把) 0.5                      
餐數                            
220 全穀雜糧類:5.0份 乳品類:0.0份 豆魚蛋肉類:2.4份 蔬菜類:2.1份 水果類:0.0份 油脂與堅果種子類:2.4份    

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